Kaffetrends

 

Kaffe er ikke længere bare en hverdagsdrik, men er idag mere en livsstil som også leves udenfor hjemmet - på cafeer og i gadeplan.

Kaffens har i danmark sin helt egen kultur og historie. Vi er en af de nationer i verden som drikker mest kaffe pr. indbygger - ca. 4 kopper pr. dag. 

I det seneste årti er det også blevet moderne at tage cafékulturen med hjem og byde på eksotiske kaffesorter brygget på den nemme stempelkande i stedet for den traditionelle kaffemaskine. 

Nedenfor kan du se hvad de typiske og mest populære kaffevarianter dækker over:

- café au lait:
eller kaffe latte betyder almindelig kaffe med mælk
- espresso:
en lille kop koncentreret kaffe, eventuelt med en smule sirup i, så den bliver sød og blød
- cappuccino:
espresso med damppisket mælk / mælkeskum og chokoladedrys på toppen
- tyrkisk kaffe:
kaffebønnerne koges sammen med vandet og der tilsættes eventuelt kardemomme
- irsk, fransk eller mexikansk kaffe:
kaffe med sukker eller farin, flødeskum og forskellig slags spiritus