Kaffen blandes

I de kaffeproducerende lande er det skik og brug at drikke kaffen ublandet, mens kaffefirmaerne i importørlandene så godt som altid blander de forskellige typer kaffe. En normal pose kaffe i handlen i Danmark består oftest af 5 - 10 forskellige kaffesorter, blandet efter det enkelte firmas egen "opskrift".